ほうれん草とベーコンのクリームうどん クリームソースをうどんと合わせました。
隠し味に味噌を足してみました。
パスタのない時におススメです!
1 人分 材料: うどん, 玉ねぎ, ベーコン, 牛乳, 液体味噌, 生クリーム, 塩コショウ, オリーブオイル, 作り方: ベーコン、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。, オリーブオイルにベーコン、玉ねぎをよく炒める。ほうれん草を足して牛乳、味噌を加える。, うどんを入れる。生クリームを足して味を見て塩コショウをする。, 出来上がり!,

ほうれん草とベーコンのクリームうどん

クリームソースをうどんと合わせました。
隠し味に味噌を足してみました。
パスタのない時におススメです!

材料(1人分)

うどん
1袋
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
1枚
牛乳
150cc
液体味噌
大さじ1
生クリーム
大さじ1
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
  • 1

    ベーコン、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    オリーブオイルにベーコン、玉ねぎをよく炒める。ほうれん草を足して牛乳、味噌を加える。

  • 3

    うどんを入れる。生クリームを足して味を見て塩コショウをする。

  • 4

    出来上がり!

上手に作るコツ

ほうれん草はさっと火を通す程度で牛乳を入れる前に入れて下さい。

牛乳だけでも美味しいので塩コショウで味付けて下さい。

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