レンジでソース!えびドリア 電子レンジで簡単ホワイトソース作り!冷食えびピラフを使えばオシャレな料理がすぐ出来ます(^ ^) 1 人分 材料: バター, 薄力粉, 牛乳, 顆粒コンソメ, 塩こしょう, ピザ用チーズ, パン粉, バター, 作り方: レンジでホワイトソースを作ります。
バター・薄力粉を耐熱ボウルに入れてレンジで30秒加熱します。
写真は3倍量で作ってます。
, とりだしてよーく混ぜ混ぜしてください。, これくらいになったら牛乳を入れてまた混ぜます。混ざったらレンジで2分加熱。, 加熱したらまぜ、とろみがつかなかったらもう少し加熱してとろみをつけてください。コンソメと塩こしょうで味を整えます。, 耐熱皿にバターを塗り、ピラフを冷凍のまま入れます。, その上にホワイトソース・チーズ・パン粉・バターをのせて、200度のオーブンで15分加熱してできあがり!,

レンジでソース!えびドリア

電子レンジで簡単ホワイトソース作り!冷食えびピラフを使えばオシャレな料理がすぐ出来ます(^ ^)

使用する冷凍食品

海老ピラフ
1袋

材料(1人分)

バター
10g
薄力粉
10g
牛乳
100cc
顆粒コンソメ
小さじ1/3
塩こしょう
少々
ピザ用チーズ
適量
パン粉
適量
バター
適量
  • 1

    レンジでホワイトソースを作ります。
    バター・薄力粉を耐熱ボウルに入れてレンジで30秒加熱します。
    写真は3倍量で作ってます。

  • 2

    とりだしてよーく混ぜ混ぜしてください。

  • 3

    これくらいになったら牛乳を入れてまた混ぜます。混ざったらレンジで2分加熱。

  • 4

    加熱したらまぜ、とろみがつかなかったらもう少し加熱してとろみをつけてください。コンソメと塩こしょうで味を整えます。

  • 5

    耐熱皿にバターを塗り、ピラフを冷凍のまま入れます。

  • 6

    その上にホワイトソース・チーズ・パン粉・バターをのせて、200度のオーブンで15分加熱してできあがり!

上手に作るコツ

ピラフをレンジで温めてからオーブントースターで作ると、時短になります!

新着れしぴ

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