オクラと長いもの梅肉和え オクラと長いものネバネバ食感と、梅の酸味としその香りで食がどんどん進む一品です。火を使わずにささっと作れる、暑い季節にうれしいおかずです。 4 人分 材料： 長いも, 梅干し, しそ, 作り方： 「そのまま使える きざみオクラ」は袋の表示に従って解凍しておく。, 長いもはぶつ切りにして、ビニール袋へ入れ、袋の上から綿棒で叩く。梅干しは種を外し包丁でたたいておく。, STEP1と2を合わせ、全体を混ぜたら、しそを敷いた器に盛る。,

オクラと長いもの梅肉和え

オクラと長いものネバネバ食感と、梅の酸味としその香りで食がどんどん進む一品です。火を使わずにささっと作れる、暑い季節にうれしいおかずです。

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材料（4人分）

長いも
120g
梅干し
中3個
しそ
1枚

  • 1

    「そのまま使える きざみオクラ」は袋の表示に従って解凍しておく。

  • 2

    長いもはぶつ切りにして、ビニール袋へ入れ、袋の上から綿棒で叩く。梅干しは種を外し包丁でたたいておく。

  • 3

    STEP1と2を合わせ、全体を混ぜたら、しそを敷いた器に盛る。

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