コーンクリームコロッケグラタン 柔らかくなりすぎたアボカド、残ってたブロッコリーを効率よく、子供もおいしくたべてくれたらと考えました。

2,3 人分 材料: アボカド, ブロッコリー, マヨネーズ, レモン汁, スライスチーズ, パセリ, 作り方: 時短したい場合は、レンジで2分温めて使います。, アボカドとマヨネーズとレモン汁をまぜたものを、耐熱皿の下に半分ひき、コロッケをのせます。
, ブロッコリーを隙間にいれていきます。, 残りのアボカドクリームを上に全部のせます。, スライスチーズで蓋をします。, 180℃のオーブンで20分くらい。チーズに焦げ目がついたらできあがりです。,

コーンクリームコロッケグラタン

柔らかくなりすぎたアボカド、残ってたブロッコリーを効率よく、子供もおいしくたべてくれたらと考えました。

材料(2,3人分)

アボカド
2個
ブロッコリー
適量
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁
少々
スライスチーズ
2枚
パセリ
少々
  • 1

    時短したい場合は、レンジで2分温めて使います。

  • 2

    アボカドとマヨネーズとレモン汁をまぜたものを、耐熱皿の下に半分ひき、コロッケをのせます。

  • 3

    ブロッコリーを隙間にいれていきます。

  • 4

    残りのアボカドクリームを上に全部のせます。

  • 5

    スライスチーズで蓋をします。

  • 6

    180℃のオーブンで20分くらい。チーズに焦げ目がついたらできあがりです。

上手に作るコツ

アボカドやブロッコリーも冷凍を使うと、常に食べたくなったとき出来ます。アボカドでなくても、タラコとマヨネーズでも美味しいです。

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