「3種の中華食材」を袋の裏の表示に従い解凍する。
餃子の皮の上に中華食材とチーズをのせる。
餃子の皮の端半分に水を付け張り合わせる。指でしっかり押さえてすき間のないようにする。
揚げ油を熱し、Step3を揚げる。両面きつね色になるまで揚げる。
良い色になったら油をきっておく。縦に油をきると、カラッとしやすい。
サラダ菜などと一緒に盛り付けて完成。
Step5でカラッとあがらなかった場合(衣がすこしべちゃっとした場合)2度揚げするとうまくいきます。2回目揚げるときは高温でさっと揚げます。
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