食物繊維の4品目サラダ 食物繊維の豊富な野菜サラダです。 １～２ 人分 材料： ひじきの水煮, 白すりごま, マヨネーズ, はちみつ, めんつゆ, 作り方： 「塩あじえだ豆」と「れんこんきんぴら」は袋の裏の表示に従い解凍する。「塩あじえだ豆」はひとつぶづつ房からだしておく。, めんつゆ以外の全ての材料を混ぜ合わせる。, 味見をして、お好みでめんつゆを加える。,

食物繊維の4品目サラダ

食物繊維の豊富な野菜サラダです。

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材料（１～２人分）

ひじきの水煮
20ｇ
白すりごま
小匙１
マヨネーズ
小匙１
はちみつ
小匙１弱
めんつゆ
お好みで

  • 1

    「塩あじえだ豆」と「れんこんきんぴら」は袋の裏の表示に従い解凍する。「塩あじえだ豆」はひとつぶづつ房からだしておく。

  • 2

    めんつゆ以外の全ての材料を混ぜ合わせる。

  • 3

    味見をして、お好みでめんつゆを加える。

上手に作るコツ

「塩あじえだ豆」も「れんこんきんぴら」もすでに味付けされています。最後にめんつゆを加える際は隠し味のつもりでごく少量づつ加えましょう。

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