きざみオクラのガンボのスープ おくらでとろみをつけたアメリカンなスープ 1 人分 材料： ウインナー, トマトジュース, 玉ねぎ, にんにく, コンソメ顆粒, 水, サラダ油, 作り方： ウインナーを輪切りに、にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。, 鍋に油を熱し、にんにくを入れ香りがでてきたら、玉ねぎを入れて炒める。, 玉ねぎが透明になってきたら、ウインナーを入れて炒める。, ＳＴＥＰ３に水、トマトジュース、「そのまま使えるきざみオクラ」、コンソメ顆粒を入れて３分程煮込む。, 器に盛る。,

きざみオクラのガンボのスープ

おくらでとろみをつけたアメリカンなスープ

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材料（1人分）

ウインナー
１/２本
トマトジュース
１/２カップ
玉ねぎ
15ｇ
にんにく
１/２個
コンソメ顆粒
小さじ１/２弱
水
２/３カップ
サラダ油
小さじ１/３

  • 1

    ウインナーを輪切りに、にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。

  • 2

    鍋に油を熱し、にんにくを入れ香りがでてきたら、玉ねぎを入れて炒める。

  • 3

    玉ねぎが透明になってきたら、ウインナーを入れて炒める。

  • 4

    ＳＴＥＰ３に水、トマトジュース、「そのまま使えるきざみオクラ」、コンソメ顆粒を入れて３分程煮込む。

  • 5

    器に盛る。

上手に作るコツ

にんにくは焦がさないようにしましょう。

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