野菜も取れる！お魚のカツで洋風カツ丼
いつものカツ丼に飽きたら♪
コンソメベースの卵とじが、お魚のカツによく合います。
お野菜も取れ、子供も喜ぶ一品です。
1 人分
材料：
ほうれん草,
玉ねぎ,
ハム,
卵,
コンソメキューブ,
塩、胡椒,
水,
ご飯,
作り方：
ほうれん草は茹でて絞ったものをみじん切りにする。
玉ねぎとハムもみじん切りにしておく。
カツは表示通り解凍しておく。,
鍋に分量の水とコンソメを入れて沸かし、玉ねぎに火が通るまで中火で煮る。
,
ハムとほうれん草のみじん切りを入れて温め、塩、胡椒で味を調える。(卵とじをするのでしっかりめに味付けする),
溶いた卵を流し入れ卵とじにする。,
ご飯を器によそい、あんをかけ、カツを乗せる,
