蓮根と長芋椎茸のバター醤油焼き
れんこんとひき肉揚げにグリルで焼いた長芋と椎茸をバター醤油で味付けました。
簡単でおつまみにも是非おすすめしたい一品です！
1 人分
材料：
長芋,
椎茸,
バター,
醤油,
作り方：
材料です。
れんこんひき肉揚げは表示通りに加熱して下さい。,
長芋は皮を剥いて2cm程度の厚さに切ります。グリルに長芋はバターをのせて、椎茸は軸を取ってのせます,
れんこんとひき肉揚げも一緒に軽く焼き目がつくように焼きます,
焼けたらひき肉揚げ、長芋の順にのせます,
椎茸をのせます,
長芋バターでアルミホイルに残ったバターを全体に回しかけて醤油を垂らしたら完成です。
万能ネギをのせてみました。,
