牛肉コロッケのポテトサラダ
サクサクの牛肉コロッケをマヨネーズを効かせてポテトサラダ風にアレンジしました。
1 人分
材料：
紫玉ねぎ又は玉ねぎ,
マヨネーズ,
お好みソース,
作り方：
こちらが材料です。
コロッケは表示通りに加熱してトースターでサクッとするまで焼きます。
紫玉ねぎは薄くスライスします。,
コロッケは粗くほぐして紫玉ねぎを入れてマヨネーズで優しく和えます,
お好みソースをかけて完成です。
レタスやトマトを添えています。,
