人参のラペとポテトサラダのポケットサンド 食パンにポテトサラダと人参のラペをサンドにしてみました。
彩りもよく野菜もたくさん摂れます♪
1 人分 材料: 食パン, 人参, 生ハム, ドライフルーツ&ナッツ, オリーブオイル, カンタン酢, 穀物酢, 粒マスタード, ブラックペッパー, 作り方: こちらが材料です。
ポテトサラダは表示通りに加熱します。
, 食パンは半分に切り、その間に切り込みを入れてポケットをつくります, ポテトサラダに粒マスタードを入れて混ぜます, 人参のラペを作ります。
人参は千切りにします
, ドライフルーツとナッツを入れます
, カンタン酢、穀物酢、オリーブオイル、ブラックペッパーを入れて混ぜます, 食パンのポケット部分に生ハムを挟みます, そこに3と6を半分ずつ入れます, 二つ並べたら完成です。
レタスを飾っています。
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人参のラペとポテトサラダのポケットサンド

食パンにポテトサラダと人参のラペをサンドにしてみました。
彩りもよく野菜もたくさん摂れます♪

材料(1人分)

食パン
1枚
人参
1本
生ハム
4枚
ドライフルーツ&ナッツ
大さじ2
オリーブオイル
適量
カンタン酢
大さじ1
穀物酢
小さじ1/2
粒マスタード
少量
ブラックペッパー
少々
  • 1

    こちらが材料です。
    ポテトサラダは表示通りに加熱します。

  • 2

    食パンは半分に切り、その間に切り込みを入れてポケットをつくります

  • 3

    ポテトサラダに粒マスタードを入れて混ぜます

  • 4

    人参のラペを作ります。
    人参は千切りにします

  • 5

    ドライフルーツとナッツを入れます

  • 6

    カンタン酢、穀物酢、オリーブオイル、ブラックペッパーを入れて混ぜます

  • 7

    食パンのポケット部分に生ハムを挟みます

  • 8

    そこに3と6を半分ずつ入れます

  • 9

    二つ並べたら完成です。
    レタスを飾っています。

上手に作るコツ

人参のラペは多めに作っています。
残ったらサラダにしてどうぞ♪
食パンは5枚切りを使用していますが、厚みがある方が安定すると思います。

新着れしぴ

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