時短 チキンチキンごぼう給食でおなじみのチキンチキンごぼう、竜田揚げを使うと、ずっと時短で作れます。繊維も摂れてうれしいメニューです。1 人分
材料:
ごぼう,
ニンジン,
片栗粉,
A しょうゆ,
A 砂糖,
A 酒,
A みりん,
A 水,
作り方:
ごぼうは薄くスライスし、水につけてアク抜きします。ニンジンもごぼうに合わせたサイズにスライス、カットします。,
A(タレの材料)を混ぜ合わせておきます (ごぼうのアク抜き中に…),
1に、片栗粉をまぶし、少量の油でカリッと揚げます。,
若鶏の竜田揚げは表示時間どおりにレンジで温めます。,
熱いうちに揚がった根菜と竜田揚げをタレに漬け込みます。,