ミックスベジタブルのゼリーよせ 「ミックスベジタブル」を使った色鮮やかなゼリーよせ。お弁当にもパーティーの副菜としてもおすすめです。 人分 材料： 粉ゼラチン, お湯, コンソメ, 塩, 作り方： 「元気畑のオーガニック　ミックスベジタブル」は袋の表示に従ってレンジ又はボイル調理で加熱し、粗熱を取る。, 粉ゼラチンは5倍量の冷水にふり入れ、約10分ふやかしておく。, ボウルにお湯、コンソメ、塩を入れ溶かし、さらにStep2を加え溶かす。, Step1を加え、ボウルの底を氷水にあてながら混ぜとろみをつける。, 小鉢にラップを敷しいたものを4個用意し、Step4を1/4ずつ流し入れる。, ラップの端を寄せ、茶巾絞りの要領でまとめ、上部を輪ゴムでしっかり留める。, 冷蔵庫で冷やし固め、ラップを外して器に盛る。,

ミックスベジタブルのゼリーよせ

「ミックスベジタブル」を使った色鮮やかなゼリーよせ。お弁当にもパーティーの副菜としてもおすすめです。

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材料（人分）

粉ゼラチン
7g
お湯
1/2カップ
コンソメ
小さじ1
塩
小さじ1/2

  • 1

    「元気畑のオーガニック　ミックスベジタブル」は袋の表示に従ってレンジ又はボイル調理で加熱し、粗熱を取る。

  • 2

    粉ゼラチンは5倍量の冷水にふり入れ、約10分ふやかしておく。

  • 3

    ボウルにお湯、コンソメ、塩を入れ溶かし、さらにStep2を加え溶かす。

  • 4

    Step1を加え、ボウルの底を氷水にあてながら混ぜとろみをつける。

  • 5

    小鉢にラップを敷しいたものを4個用意し、Step4を1/4ずつ流し入れる。

  • 6

    ラップの端を寄せ、茶巾絞りの要領でまとめ、上部を輪ゴムでしっかり留める。

  • 7

    冷蔵庫で冷やし固め、ラップを外して器に盛る。

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