香ばしやきとりを使った素麺チャンプルーです。 ゴーヤを入れる事でグッと沖縄感を感じられる一皿です!
こちらが材料です。 やきとりは表示通りに加熱して下さい。素麺は通常通りに茹でてぬめりを取っておきます。
フライパンにごま油を入れて細切りにした野菜を炒めます。
やきとりも入れて炒めます
素麺を入れ、沖縄そばのつゆを入れたらサッと炒めます。
完成です!
沖縄そばのつゆがない時は鶏がらスープの素、麺つゆ、塩胡椒でも代用できますのでお試しください。
新着れしぴ
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