牛ホルモンと牛蒡の甘辛煮 牛ホルモン焼にささがきごぼうを合わせて甘辛く煮たお惣菜です。美味しいですよ！ 2 人分 材料： ささがきごぼう（冷凍）, 醤油, みりん, 砂糖, ごま油, きざみネギ, 鷹の爪輪切り, 作り方： 牛ホルモンは表示の通りレンジで加熱する。, 中火のフライパンにごま油をひき、冷凍ささがきごぼうを加える。, 牛ホルモンを加える。, 醤油、みりん、砂糖、鷹の爪を加えて混ぜながら汁気が無くなるまで煮る。, きざみネギをまぶしたら完成！,

牛ホルモンと牛蒡の甘辛煮

牛ホルモン焼にささがきごぼうを合わせて甘辛く煮たお惣菜です。美味しいですよ！

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材料（2人分）

ささがきごぼう（冷凍）
100g
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
適量
きざみネギ
適量
鷹の爪輪切り
少々

  • 1

    牛ホルモンは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    中火のフライパンにごま油をひき、冷凍ささがきごぼうを加える。

  • 3

    牛ホルモンを加える。

  • 4

    醤油、みりん、砂糖、鷹の爪を加えて混ぜながら汁気が無くなるまで煮る。

  • 5

    きざみネギをまぶしたら完成！

上手に作るコツ

冷凍カット野菜を使った時短料理です。

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