ソーキや蒲鉾まで入ったソーキそばに炒めたゴーヤと卵をプラスしました。 あっさりながらもやわらかいソーキは食べ応えの感じられる一杯です♪
こちらが材料です。 麺と一緒に入っている具材は袋ごと表示通りに加熱します。 スープに使うお湯は沸かしておきます。
ゴーヤは半月切りで薄く切り、油を入れたフライパンで炒めます
溶き卵を流し入れ混ぜます
塩胡椒をして火を止めます
どんぶりにスープの素と熱湯を入れてかき混ぜます
麺や具材をのせて4のゴーヤ卵、斜め切りにしたみょうがをのせたら完成です
ゴーヤと卵を炒める時は強火で行って下さい。
新着れしぴ
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