あんもちパイ お餅の季節になったのでこれを考えました。
パイですが、あんことお餅を入れているのでほっこりさせてくれる味です。これは美味しいので是非作っていただきたいです!
1 人分 材料: こしあん, 切り餅, 卵黄, 作り方: パイシートを伸ばしてフォークで穴を開ける。
はみ出た分はカットする。
, 餅は1/2個を半分にカットしパイの上部にのせる。, 餅の上にあんこをのせる。, 折りたたむようにして端を包丁で押さえる。
上部を箸で軽く押して跡をつける。最後に卵黄を塗る。
, 200度のオーブンで15分焼く。, 完成!,

あんもちパイ

お餅の季節になったのでこれを考えました。
パイですが、あんことお餅を入れているのでほっこりさせてくれる味です。これは美味しいので是非作っていただきたいです!

材料(1人分)

こしあん
大さじ2
切り餅
1/2個
卵黄
少々
  • 1

    パイシートを伸ばしてフォークで穴を開ける。
    はみ出た分はカットする。

  • 2

    餅は1/2個を半分にカットしパイの上部にのせる。

  • 3

    餅の上にあんこをのせる。

  • 4

    折りたたむようにして端を包丁で押さえる。
    上部を箸で軽く押して跡をつける。最後に卵黄を塗る。

  • 5

    200度のオーブンで15分焼く。

  • 6

    完成!

上手に作るコツ

お餅、あんこは折りたたみやすいようにシート真ん中より上部において下さい。
両端には具材はのせない方がいいと思います。
餡は市販のものを使いました。固めの方が作りやすいです。

新着れしぴ

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