ポテサラチーズハンバーグ
デミグラスハンバーグの中にポテトサラダとチーズを入れたちょっと贅沢なハンバーグです。
1 人分
材料：
牛豚合挽き肉,
シュレッドチーズ,
片栗粉,
○ウスターソース,
○醤油,
○ケチャップ,
○水,
塩胡椒,
ナツメグ,
卵,
食用油,
作り方：
こちらが材料です。
ポテトサラダは冷凍のまま使用します,
ボウルにひき肉、溶き卵、塩胡椒、ナツメグを入れてよく混ぜます,
シュレッドチーズに片栗粉をまぶします,
丸めて２個作ります。,
ひき肉は半量取って間にポテトサラダと4のチーズを入れてひき肉で覆います,
２個作ります,
フライパンに油を入れて6を両面焼きます,
蒸し焼きにして火を通します。一旦取り出します,
フライパンにケチャップ、ソース、醤油、水を入れます,
ハンバーグを戻し入れてソースを絡めます,
お皿に盛りつけて完成です。,
