鶏つくねのトマトポン酢マリネ 鶏つくねにトマトとオクラをのせて甘めのポン酢ダレをかけました。
さっぱりとしていて野菜も一緒に摂れます!
1-2 人分 材料: トマト, 茹でオクラ, 大葉, ポン酢, 砂糖, 小麦粉, 食用油, 作り方: こちらが材料です。鶏つくねは表示通りに加熱して下さい。, 鶏つくねに小麦粉をまぶしてフライパンに油を入れて焼きます, カリッとするまで焼いたら皿に移します, 一口大に切ったトマトと茹でオクラ、千切りにした大葉を鶏つくねの上にのせてポン酢と砂糖を合わせたものを上からかけたら完成です,

鶏つくねのトマトポン酢マリネ

鶏つくねにトマトとオクラをのせて甘めのポン酢ダレをかけました。
さっぱりとしていて野菜も一緒に摂れます!

材料(1-2人分)

トマト
1/2個
茹でオクラ
1本
大葉
1枚
ポン酢
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小麦粉
大さじ1
食用油
適量
  • 1

    こちらが材料です。鶏つくねは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    鶏つくねに小麦粉をまぶしてフライパンに油を入れて焼きます

  • 3

    カリッとするまで焼いたら皿に移します

  • 4

    一口大に切ったトマトと茹でオクラ、千切りにした大葉を鶏つくねの上にのせてポン酢と砂糖を合わせたものを上からかけたら完成です

上手に作るコツ

ポン酢に少量でも砂糖を合わせると酸味が和らぎ食べやすくなります。

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