あじ南蛮の冷やしそぼろうどん 甘酢のタレがついているあじ南蛮をほぐし、冷たいうどんにのせました。
マヨダレとの相性が抜群な冷やしうどんです!
1 人分 材料: 冷凍うどん, きゅうり, 青ネギ, 麺つゆ(4倍濃縮), マヨネーズ, , ゴマ, 作り方: こちらが材料です。
あじ南蛮は表示通りに加熱して下さい。
うどんはレンジ加熱又は茹でて下さい。
, 麺つゆ、水、マヨネーズを合わせてよく混ぜます, うどんは冷水で締めて皿にのせ、千切りにしたきゅうり、小口切りにしたネギ、あじ南蛮は粗めにほぐしてのせます, 2のつゆ、ゴマをかけたら完成です。
スライスしたラディッシュを添えています。
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あじ南蛮の冷やしそぼろうどん

甘酢のタレがついているあじ南蛮をほぐし、冷たいうどんにのせました。
マヨダレとの相性が抜群な冷やしうどんです!

使用する冷凍食品

あじ南蛮
2個

材料(1人分)

冷凍うどん
1個
きゅうり
少量
青ネギ
適量
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1
大さじ3
ゴマ
少々
  • 1

    こちらが材料です。
    あじ南蛮は表示通りに加熱して下さい。
    うどんはレンジ加熱又は茹でて下さい。

  • 2

    麺つゆ、水、マヨネーズを合わせてよく混ぜます

  • 3

    うどんは冷水で締めて皿にのせ、千切りにしたきゅうり、小口切りにしたネギ、あじ南蛮は粗めにほぐしてのせます

  • 4

    2のつゆ、ゴマをかけたら完成です。
    スライスしたラディッシュを添えています。

上手に作るコツ

うどんとつゆはよく冷やして下さい。

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