牛めしの具と牛蒡を卵でとじて柳川風にしてみました。 牛蒡に牛めしのつゆが染みて旨みが広がります♪
こちらが材料です。 牛めしの具は表示通りに加熱します。
ごぼうはささがきにして水にさらします
フライパンにごま油と唐辛子を入れます
牛蒡を入れて炒めます
ある程度炒めたら牛めしの具をつゆごと入れて中火で煮込みます
水分が少なくなってきたら溶き卵を流し入れます
卵が半熟になったら小口切りにした万能ネギやゴマを振って完成です
ごぼうに味が染み込むように中火で蓋をして煮てもいいと思います。
新着れしぴ
初めての方はコチラ
パスワードを忘れた方はコチラ
This site is protected by reCAPTCHA and the GooglePrivacy Policy and Terms of Service apply.
送信
商品掲載希望のメーカー様は画面最下部の 「お問い合わせ」から掲載希望商品の情報 (商品情報が掲載されたURLなどでも可) とご担当者様のメールアドレスを入力して ご送信ください。 1週間以内にお返事をさせて頂きます。 現在掲載させて頂いているメーカー様 (順不同・敬称略) テーブルマーク:ニチレイフーズ:マルハニチロ:ローソンセレクト:日清フーズ:日清食品冷凍:日本ハム:日本水産:日本製粉