洋風野菜のハーブスープ 具沢山のボリュームのあるスープです。 1 人分 材料: 固形コンソメ, ハーブ類(バジル、オレガノ、セージなど), にんにく, オリーブオイル, , 作り方: にんにくをみじん切りにする。, 鍋に油を熱して、にんにくを炒めて、「洋風野菜」も入れて炒める。, 水、固形コンソメ、ハーブ類も入れて3〜4分煮込む。,

洋風野菜のハーブスープ

具沢山のボリュームのあるスープです。

材料(1人分)

固形コンソメ
1/2個
ハーブ類(バジル、オレガノ、セージなど)
少々
にんにく
1/2片
オリーブオイル
小さじ1/2
1カップ
  • 1

    にんにくをみじん切りにする。

  • 2

    鍋に油を熱して、にんにくを炒めて、「洋風野菜」も入れて炒める。

  • 3

    水、固形コンソメ、ハーブ類も入れて3〜4分煮込む。

上手に作るコツ

にんにくを焦がさないようにしましょう。

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