まるで１から手作りの味～　和風マヨ和え まるで一から手間をかけて作ったような手料理が完成します。 冷凍食品「ひじき煮、ごまあえ、きんぴら」の三種のうち1cupを使用して作ります。その日の気分で選びましょう。このレシピでは「こまつ菜ごまあえ」を使用。 1～2 人分 材料： 絹豆腐, かつおぶし小袋（☆）, マヨネーズ（☆）, めんつゆ, 小ネギ, 作り方： 豆腐はしっかりと水切りしておく。, 「ひじき煮、ごまあえ、きんぴら」のうち好きな１cupとえだ豆は袋の裏の表示に従い解凍し、えだ豆は一粒づつ房から出す。, 水切りした豆腐に（☆）をまぜあわる。さらにStep2を加え混ぜ合わせる。, 味見をして、お好みでめんつゆを加える。, 器に盛り、小口切りにした小ネギを盛り付ける。,

まるで１から手作りの味～　和風マヨ和え

まるで一から手間をかけて作ったような手料理が完成します。 冷凍食品「ひじき煮、ごまあえ、きんぴら」の三種のうち1cupを使用して作ります。その日の気分で選びましょう。このレシピでは「こまつ菜ごまあえ」を使用。

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材料（1～2人分）

絹豆腐
85ｇ
かつおぶし小袋（☆）
1袋
マヨネーズ（☆）
小匙２
めんつゆ
適量
小ネギ
適量

  • 1

    豆腐はしっかりと水切りしておく。

  • 2

    「ひじき煮、ごまあえ、きんぴら」のうち好きな１cupとえだ豆は袋の裏の表示に従い解凍し、えだ豆は一粒づつ房から出す。

  • 3

    水切りした豆腐に（☆）をまぜあわる。さらにStep2を加え混ぜ合わせる。

  • 4

    味見をして、お好みでめんつゆを加える。

  • 5

    器に盛り、小口切りにした小ネギを盛り付ける。

上手に作るコツ

Step4でめんつゆを加えるときには、隠し味を加える気持ちで、少しづつ加えては味見をしましょう。

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