にら焼餅の土佐煮 にら焼餅とたけのこを土佐煮にアレンジしてみました。鰹節をいれることがポイントです。 1 人分 材料: 筍の水煮, 鰹節, 醤油, , みりん, 砂糖, 出汁, 作り方: フライパンに出汁とたけのこ、鰹節、表示通り温めたにら焼餅をいれ4〜5分ほど中火で煮ます。, 1に醤油、酒、砂糖みりんを加えさらに2〜3分煮たら完成です。, ,

にら焼餅の土佐煮

にら焼餅とたけのこを土佐煮にアレンジしてみました。鰹節をいれることがポイントです。

材料(1人分)

筍の水煮
1パック
鰹節
5g
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ2
出汁
100ml
  • 1

    フライパンに出汁とたけのこ、鰹節、表示通り温めたにら焼餅をいれ4〜5分ほど中火で煮ます。

  • 2

    1に醤油、酒、砂糖みりんを加えさらに2〜3分煮たら完成です。

  • 3

上手に作るコツ

出汁の水分を飛ばすように煮てください。

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