カツは表示通りに温める。
卵は巻き寿司に巻けるように細長くなるよう焼く。
ごはんは温めて甘酢を混ぜ冷ましておく。
きゅうりは縦長に切ってカツも縦に3等分になるように切る。
卵も縦長に切る。
巻き簾にラップを上に乗せその上に海苔、酢飯は平らにのせる。具材を手前側に置きマヨネーズをかける。
巻き簾を使って巻いていく。ラップは巻き込まないよう外しながら巻く。
ラップをしたまま切り分けたら最後にラップを外して完成!
酢飯は海苔の先端より少し手前までにして下さい。
ラップはカットしやすいように巻いていますが必要がなければそのまま切って下さい。
玉子焼きはご家庭の味で調整してください。
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