カット野菜でかんたん玉子スープ♫
肉入りカット野菜を使って、とってもかんたんな中華スープを作りました(^^)
2 人分
材料：
水,
鶏ガラスープの素,
しょうゆ,
片栗粉,
玉子,
作り方：
カット野菜は、袋の表示通りに、耐熱皿に平たく盛って、ラップをして、レンジにかけておく。,
お鍋にお水を500ml入れて、沸騰するまで待つ。,
沸騰するのを待つ間、小さじ2の片栗粉を、同量のお水で溶かしておく。,
お水が沸騰したら火を弱めて、鶏ガラスープの素とお醤油を入れる。軽く混ぜて溶かしたら、先程レンジにかけたカット野菜も入れて、2、3分火を通す。,
待っている間に、玉子を溶いておく。2、3分経ったら、少しずつ玉子を入れる。,
お皿に入れて、出来上がりです♫,
