ボリュームたっぷりの汁なし坦々麺に卵のまろやかさをプラスしたナポリタン風です。卵の固さや唐辛子の量を調節して、自分好みに仕上げてください!
材料はこちらです。坦々麺はパッケージの表示通りに加熱します。
細ねぎを刻みます。
卵を溶きます。
フライパンに油をひいて中火にし、坦々麺をいれます。
箸で麺を崩し、タレを全体にからめます。
坦々麺の周りに溶き卵を入れ、フライパンのふちの部分の卵が固まるまで焼きます。
器に移し、細ねぎを散らします。
付属の唐辛子を好みの量かけて完成です。
卵は、内側がやや半熟になるよう仕上げると、麺と絡められるのでオススメです。
新着れしぴ
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