ハンバーグとピーマンの春雨炒め ハンバーグとピーマン、春雨をつかって甘辛春雨炒めをつくりました。 1 人分 材料： ピーマン, 春雨, 醤油, みりん, 酒, すりごま, 作り方： 細切りにしたピーマン、表示通り温めスライスしたハンバーグをフライパンで炒めます。, 熱湯に3分つけた春雨と、醤油、みりん、酒も加え、汁気がなくなるまで弱火で炒めます。, 炒めたら、すりごまをかけて完成です。,

ハンバーグとピーマンの春雨炒め

ハンバーグとピーマン、春雨をつかって甘辛春雨炒めをつくりました。

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材料（1人分）

ピーマン
2個
春雨
40g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ2
すりごま
小さじ1

  • 1

    細切りにしたピーマン、表示通り温めスライスしたハンバーグをフライパンで炒めます。

  • 2

    熱湯に3分つけた春雨と、醤油、みりん、酒も加え、汁気がなくなるまで弱火で炒めます。

  • 3

    炒めたら、すりごまをかけて完成です。

上手に作るコツ

よく炒めることがポイントです。

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