材料はこちらです。
じゃこ焼きめしは表示通りに加熱します。
丸い型抜きを使ってじゃこめしを型にのせます。
形が崩れないように上から手で押さえます。
これを二つ作ります。
両面に薄く小麦粉をつけます。
ボロニアソーセージも型抜きします
フライパンに油を入れてじゃこ焼きめし、ボロニアソーセージを入れて両面カリッとするように焼きます。
じゃこ焼きめしの1枚にスライスチーズをのせます。
チーズが溶けてきたら取り出し、海苔をのせます
ボロニアソーセージともう一枚のじゃこ焼きめしをのせてサンドしたら完成です。
レタスやトマトを飾っています。
型抜きがない時は皿や湯呑み茶碗などでも代用出来ます。
焼きめしの形が崩れないよう押寿司のように手やラップなどを使って上から押さえて成形して下さい。
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