ささみ梅しそ揚げの入ったレンジで作るごぼうサラダです。 梅としその香りが和風のサラダによく合います!
こちらが材料になります。 ささみ梅しそ竜田揚げは表示通りに加熱して下さい。
ごぼうはささがきにして水にさらします。
人参は細切りにしてごぼうと合わせて電子レンジで3分加熱します。
ボウルにマヨネーズ、ごまだれ、すりごまを入れて混ぜます。
ささみ梅しそ揚げは斜め切りにし、ごぼう、人参を4に入れ混ぜ合わせます。
皿に盛り付けて完成です。 大葉を上にのせてみました。
今回はごまだれを使用していますが、ゴマドレッシングや麺つゆを入れても美味しいです。
新着れしぴ
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