ミニハンバーグ入りごろごろシチュー ミニハンバーグと大きめ野菜が入ったシチューは満足感があり、たっぷりミルクで煮込まれたハンバーグもふわふわで美味しいです! 1 人分 材料: じゃがいも, ブロッコリー, 牛乳, シチューのルウ(固形), コンソメ, , 作り方: 材料はこちらです。ハンバーグはパッケージの表示通りに加熱します。, ブロッコリーは一口大に切り分けます。, じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。, 鍋に湯(分量外)を沸かし、じゃがいもを柔らかくなるまで茹でて取り出します。, 沸騰した湯の中でブロッコリーを柔らかくなるまで茹でて取り出します。, 鍋に水、牛乳、シチューのルウ、じゃがいも、ブロッコリーを入れ中火にします。, 周りに気泡が出てきたら、コンソメを入れシチューのルウが溶けるまで混ぜます。, 煮立ってきたら弱火にし、ハンバーグを入れて1分煮込んだら完成です。,

ミニハンバーグ入りごろごろシチュー

ミニハンバーグと大きめ野菜が入ったシチューは満足感があり、たっぷりミルクで煮込まれたハンバーグもふわふわで美味しいです!

材料(1人分)

じゃがいも
1個
ブロッコリー
7房
牛乳
200cc
シチューのルウ(固形)
1個
コンソメ
小さじ2分の1杯
100cc
  • 1

    材料はこちらです。ハンバーグはパッケージの表示通りに加熱します。

  • 2

    ブロッコリーは一口大に切り分けます。

  • 3

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。

  • 4

    鍋に湯(分量外)を沸かし、じゃがいもを柔らかくなるまで茹でて取り出します。

  • 5

    沸騰した湯の中でブロッコリーを柔らかくなるまで茹でて取り出します。

  • 6

    鍋に水、牛乳、シチューのルウ、じゃがいも、ブロッコリーを入れ中火にします。

  • 7

    周りに気泡が出てきたら、コンソメを入れシチューのルウが溶けるまで混ぜます。

  • 8

    煮立ってきたら弱火にし、ハンバーグを入れて1分煮込んだら完成です。

上手に作るコツ

5の工程で、ブロッコリーは茹ですぎると形が崩れるので、少し硬めで湯から上げましょう。(じゃがいもと一緒に茹でる場合は、ブロッコリーの茹で時間は短くして下さい)

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