炒めて香りが立ったキムチを、赤飯のだし茶漬けにたっぷり入れました。えのきとキムチのシャキシャキとした食感も楽しめます。
材料はこちらです。赤飯おにぎりはパッケージの表示通りに加熱してください。
えのきを食べやすい長さに切ります。
フライパンに油をひき、えのきを中火で炒めます。
えのきがしんなりしたら、キムチを加えて30秒炒め、火を止めます。
鍋に水をいれ、中華だしを入れて煮立てます。
赤飯おにぎりをお椀に入れ、スプーンでくずします。
赤飯の上に5を注ぎます。
最後に4を入れて完成です。
キムチはお好みの量を使用してください。
新着れしぴ
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