筑前煮 冷凍の和風野菜を使えば、簡単に筑前煮の出来上がりです！ 4 人分 材料： だし汁, サラダ油, ＜A＞, 　砂糖, 　しょうゆ, 　酒, 　みりん, 作り方： フライパンにサラダ油をしき、中火で「和風野菜」をさっと炒める。, だし汁を加え、強火で煮る。, 沸騰したら弱火にし、＜A＞を入れて10分煮たらできあがり。,

筑前煮

冷凍の和風野菜を使えば、簡単に筑前煮の出来上がりです！

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使用する冷凍食品

和風野菜（400g）
300g

材料（4人分）

だし汁
500ml
サラダ油
大さじ1
＜A＞
　
　砂糖
大さじ2
　しょうゆ
大さじ3
　酒
大さじ2
　みりん
大さじ1

  • 1

    フライパンにサラダ油をしき、中火で「和風野菜」をさっと炒める。

  • 2

    だし汁を加え、強火で煮る。

  • 3

    沸騰したら弱火にし、＜A＞を入れて10分煮たらできあがり。

上手に作るコツ

いんげんは最後に加えると彩り鮮やかに。
一晩寝かせると、味がしみてさらにおいしいです。

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