竜田揚げハルピン酢豚風 中国東北地方の鍋包肉（ハルピン酢豚）を竜田揚げでアレンジした甘酸っぱくてクセになる味のお惣菜です。美味しいですよ！ 2 人分 材料： にんじん, スプラウト, 砂糖, 酢, 油, おろしにんにく, おろししょうが, 塩こしょう, 作り方： 竜田揚げは表示の通りレンジで加熱する。, にんじんを千切りにする。, 酢に砂糖を加えよく混ぜる。, フライパンに油、にんにく、しょうがを加え中火にかけ、油と馴染ませる。, にんにくの香りが立ったらにんじんを炒め、塩こしょうを振る。, 竜田揚げを加える。, ③のタレを加え炒める。, スプラウトを加えさっと炒めたら火を止める。, 完成！,

竜田揚げハルピン酢豚風

中国東北地方の鍋包肉（ハルピン酢豚）を竜田揚げでアレンジした甘酸っぱくてクセになる味のお惣菜です。美味しいですよ！

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材料（2人分）

にんじん
100g
スプラウト
お好みで
砂糖
30g
酢
30ml
油
大さじ2
おろしにんにく
小さじ1/2
おろししょうが
小さじ1/2
塩こしょう
少々

  • 1

    竜田揚げは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    にんじんを千切りにする。

  • 3

    酢に砂糖を加えよく混ぜる。

  • 4

    フライパンに油、にんにく、しょうがを加え中火にかけ、油と馴染ませる。

  • 5

    にんにくの香りが立ったらにんじんを炒め、塩こしょうを振る。

  • 6

    竜田揚げを加える。

  • 7

    ③のタレを加え炒める。

  • 8

    スプラウトを加えさっと炒めたら火を止める。

  • 9

    完成！

上手に作るコツ

火加減に気をつける。

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