厚揚げの間に餅と鶏つくねを挟んで煮ました ほっこりとする優しい味の一品です
材料はこちらになります 鶏つくねは表示通りに加熱して下さい
鍋に水を入れて出汁パックを入れます
厚揚げ、餅、鶏つくねは半分に切って、椎茸は飾り切りをします 厚揚げは中央に切り込みを入れます
切り込みに餅、鶏つくねを挟みます
鍋に入れて椎茸も一緒に餅がやわらかくなるまで煮ます
器にあけてあればネギや七味唐辛子をのせて完成です
餅に火が通りにくい時は蓋をして煮て下さい
新着れしぴ
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