あさりめしのもやしあんかけ あさりめしにもやしと卵のあんかけを合わせたメニューです。美味しいですよ! 1 人分 材料: もやし, , めんつゆを[煮物]に希釈したもの, 水溶き片栗粉, 作り方: あさりめしは表示の通りレンジで加熱する。, 中火のフライパンにもやし、めんつゆを加える。
2分程煮たら水溶き片栗粉を加えよくまぜ、トロミをつける。
, 溶きほぐした卵を流し入れる。, 一煮立ちしたら火を止める。, あさりめしにかけたら完成!,

あさりめしのもやしあんかけ

あさりめしにもやしと卵のあんかけを合わせたメニューです。美味しいですよ!

材料(1人分)

もやし
100g
1個
めんつゆを[煮物]に希釈したもの
100ml
水溶き片栗粉
適量
  • 1

    あさりめしは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    中火のフライパンにもやし、めんつゆを加える。
    2分程煮たら水溶き片栗粉を加えよくまぜ、トロミをつける。

  • 3

    溶きほぐした卵を流し入れる。

  • 4

    一煮立ちしたら火を止める。

  • 5

    あさりめしにかけたら完成!

上手に作るコツ

水溶き片栗粉がダマにならないよう良く混ぜる。

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