磯辺揚げのレモンバターソテー いかとれんこんの磯辺揚げを使ってブロッコリーと一緒にレモンバターソテーを作りました。磯辺揚げの海苔と、レモンバターが相性よく、さわやかな味です。 2 人分 材料： ブロッコリー, バター, レモン汁, オリーブオイル, 塩, 作り方： ブロッコリーは一口大に切り、大さじ1程度の水をふりかけ、ラップをして電子レンジで500w1分半加熱する。, いかとれんこんの磯辺揚げはパッケージの表示通りに解凍し、1/4に切る。, フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でブロッコリーといかとれんこんの磯辺揚げを炒める。, ブロッコリーにしっかり火が通ったら、バター、レモン汁を入れ、塩で味をととのえたら出来上がり。,

磯辺揚げのレモンバターソテー

いかとれんこんの磯辺揚げを使ってブロッコリーと一緒にレモンバターソテーを作りました。磯辺揚げの海苔と、レモンバターが相性よく、さわやかな味です。

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材料（2人分）

ブロッコリー
1/2房
バター
10g
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々

  • 1

    ブロッコリーは一口大に切り、大さじ1程度の水をふりかけ、ラップをして電子レンジで500w1分半加熱する。

  • 2

    いかとれんこんの磯辺揚げはパッケージの表示通りに解凍し、1/4に切る。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でブロッコリーといかとれんこんの磯辺揚げを炒める。

  • 4

    ブロッコリーにしっかり火が通ったら、バター、レモン汁を入れ、塩で味をととのえたら出来上がり。

上手に作るコツ

ブロッコリーは電子レンジで加熱する前に水をふることで、水分が飛んでしまわないようにするのがコツです。

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