シーフードとほうれん草のミルクスープ シーフードミックスを使ってミルクスープを作りました。隠し味に味噌を使っているのがポイントです♪ 2〜3 人分 材料: ほうれん草, 玉ねぎ, ☆牛乳, ☆水, ☆味噌, バター, , 作り方: ほうれん草を洗い、水気を取らずにラップをして電子レンジで500w1分30秒加熱する。, ほうれん草を電子レンジから取り出し、水気を絞り、1cm幅に切る。, 玉ねぎをみじん切りにし、鍋にバターを溶かし、玉ねぎに火が通るまで炒める。, ③の鍋に☆を入れ、中火でひと煮立ちさせたら、ほうれん草、パッケージの通りに解凍したシーフードを入れ、塩で味を整えたら出来上がりです。,

シーフードとほうれん草のミルクスープ

シーフードミックスを使ってミルクスープを作りました。隠し味に味噌を使っているのがポイントです♪

使用する冷凍食品

シーフードミックス
1/2袋

材料(2〜3人分)

ほうれん草
2株
玉ねぎ
1/2個
☆牛乳
300cc
☆水
300cc
☆味噌
小さじ1
バター
10g
小さじ1/4
  • 1

    ほうれん草を洗い、水気を取らずにラップをして電子レンジで500w1分30秒加熱する。

  • 2

    ほうれん草を電子レンジから取り出し、水気を絞り、1cm幅に切る。

  • 3

    玉ねぎをみじん切りにし、鍋にバターを溶かし、玉ねぎに火が通るまで炒める。

  • 4

    ③の鍋に☆を入れ、中火でひと煮立ちさせたら、ほうれん草、パッケージの通りに解凍したシーフードを入れ、塩で味を整えたら出来上がりです。

上手に作るコツ

牛乳を入れた後はふきこぼれやすいので注意してください。

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