極上ヒレかつとじ
極上ヒレかつを使ってかつとじにしました。甘辛タレでとっても美味しい味付けです♪
1 人分
材料：
玉葱,
卵,
☆水,
☆ほんだし,
☆砂糖,
☆みりん,
☆醤油,
乾燥パセリ,
作り方：
材料はこちらです。
ヒレかつはパッケージ表記通り加熱して下さい。
玉葱は薄切りにします。,
小さめの鍋に☆の調味料と玉葱を入れて中火で3分煮ます。
※今回はスキレットを使用しました。,
かつは4つに切り分けて卵は溶き卵にしておきます。,
2の鍋にかつを入れて30秒ほど経ったら溶き卵を回しかけます。
卵がお好みの固さになったら完成です。あれば上からパセリを振って彩を加えて下さい。,
ご飯を添えました。かつ丼にしてもお酒のおつまみにしても良いですね！,
