野菜を食べるタンメンに卵を加え、酢とラー油で酸辣湯風に酸っぱ辛く仕上げたメニューです。美味しいですよ!
鍋に水、スープ、具を加え中火にかける。
沸騰したら麺を加え表示の時間通り加熱する。
途中麺がほぐれたら水溶き片栗粉を回し入れよく混ぜて、スープにトロミをつける。
溶きほぐした卵を流し入れ、軽く混ぜる。 一煮立ちしたら火を止める。
器に移し、ラー油と酢を加えたら完成!
ラー油と酢はお好きな量を加えて下さい。
新着れしぴ
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