ちくわの磯辺揚げをかつ煮風に卵でとじたメニューです。ご飯にのせても素うどんにかけても美味しいですよ!
磯辺揚げは表示の通りレンジで加熱する。
玉ねぎは薄切りにする。
鍋にめんつゆ、玉ねぎを加え中火にかける。
玉ねぎに火が入ったら磯辺揚げを加える。
溶きほぐした卵を流し入れ、一煮立ちしたら火を止める。
完成!
卵に火を入れ過ぎない。
新着れしぴ
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