材料はこちらになります
エビチリは表示通りに加熱して下さい
ケチャップ、醤油、鶏がらスープの素、豆板醤、片栗粉、水を合わせて混ぜておきます
フライパンにごま油を入れて、溶いた卵を流し入れ半熟状の炒り卵を作ります
卵は一度取り出しておきます
フライパンにごま油を入れてニンニク、生姜を入れて香りが出てきたところにエビチリを入れます
2の合わせ調味料を入れて3の炒り卵を戻し入れます
全体を混ぜ、みじん切りにしたネギを入れ、ごま油を少し垂らしたら完成です
辛味の苦手な方は豆板醤を調整して下さい
新着れしぴ