材料を用意します。
牛すき煮は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。
白米は水で洗い、1合のメモリまで水を入れておきます。
小ネギは細かく切り、しめじはばらしておきます。
フライパンにサラダ油、生姜チューブ、しめじを入れ、炒めます。
しめじがしんなりとしたら、牛すき煮
、だしの素を加えて混ぜ合わせます。
一煮立ちしたら火を止めます。
②に⑤を入れます。
軽くかき混ぜ、炊飯スタートします。
炊き上がったら、混ぜ合わせ、盛り付けます。小ネギ、白ゴマをのせたら出来上がりです。
〈注意〉炊飯器にお米以外を入れて炊く場合は、圧力炊飯器だと爆発の可能性があるので取扱説明書をよく読んでからご利用下さい。
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