冷凍唐揚げで簡単に作れるチーズタッカルビです!家にある材料で作れるよう、トッポギの代用でお餅を使っています!
玉ねぎをくし切りにする。
ピーマンを細切りにする。
フライパンにサラダ油をしき、ピーマンと玉ねぎを炒める。
パッケージの記載通り温めた唐揚げ、ひと口大に切った餅を加えて炒める。そこに、酒、醤油、砂糖、ごま油、コチュジャンを加えてさらに炒める。
別のフライパンに、とろけるチーズ3枚と牛乳を加えて、弱火でチーズを溶かす。
皿に盛り付けて完成!
チーズを溶かす際、火が強すぎると焦げてしまいます!時間が経ってチーズが固まってしまった場合はレンジで温めてください!
新着れしぴ
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