シューマイの油揚げ包み焼き シューマイと豆腐を混ぜ合わせ油揚げに入れ焼きました。
パリパリの油揚げが良いです。
1 人分 材料: 豆腐, ★片栗粉, ★塩胡椒, ★オイスターソース, 小口ネギ, だし醤油, 作り方: シューマイは表示通り解凍し、小刻みに切っておく。
油揚げにお湯をかけ、油抜きする。
豆腐はラップをしてレンジで500W 30秒位加熱し水抜きする。
, ペーパーで水分を拭き取り半分に切る。, 豆腐、小刻みシューマイ、★を混ぜ合わせる。, 油揚げに詰め、楊枝で留める。
フライパンに置き中火で3分焼く。
, 返して2分焼いて完成。
小口ネギ、だし醤油はお好みでかける。
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シューマイの油揚げ包み焼き

シューマイと豆腐を混ぜ合わせ油揚げに入れ焼きました。
パリパリの油揚げが良いです。

材料(1人分)

豆腐
大さじ2
★片栗粉
小さじ1
★塩胡椒
少々
★オイスターソース
小さじ1/2
小口ネギ
お好みで
だし醤油
お好みで
  • 1

    シューマイは表示通り解凍し、小刻みに切っておく。
    油揚げにお湯をかけ、油抜きする。
    豆腐はラップをしてレンジで500W 30秒位加熱し水抜きする。

  • 2

    ペーパーで水分を拭き取り半分に切る。

  • 3

    豆腐、小刻みシューマイ、★を混ぜ合わせる。

  • 4

    油揚げに詰め、楊枝で留める。
    フライパンに置き中火で3分焼く。

  • 5

    返して2分焼いて完成。
    小口ネギ、だし醤油はお好みでかける。

上手に作るコツ

両面をパリパリに焼くと美味しいです。

新着れしぴ

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