材料はこちらです
今川焼は自然解凍しています
今川焼は横に半分に切ります
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを中火でゆっくりと焼いて焼き目をつけます
今川焼にレタスを敷き、ベーコンをのせます
縦に薄くスライスしたアボカドをのせて塩胡椒を軽くしたら完成です
レモンとミニトマトを添えています
お好みでレモンを絞ってどうぞ!
今回は食事用として甘さを強調させないように今川焼は加熱はせずにあっさりと仕上げましたが、お好みで温めてお召し上がり下さい。
新着れしぴ