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2026年09月01日発売

ニッスイ

今日のおかず あじの南蛮漬け

食卓のおかずに使いやすい、アジの南蛮漬けです。 食べやすいよう、小骨が気にならないサイズのアジを4切れ使用しました。 レモンとはちみつ、りんご酢を使用し、まろやかな酸味のある味付けに仕上げました。 蕎麦割烹倉田 倉田政起シェフによる監修品です。 たまねぎ・にんじんを使用し、シャキッとした食感を残して仕上げました。 内袋のまま流水解凍して、冷製で召し上がれます。

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