「らあめん花月嵐」監修、豚骨ベースの背脂醤油ラーメンが新登場。豚骨の旨みに、たまり醤油のコクとにんにくのパンチが調和し、背脂の浮いたスープがやみつきになる、看板商品「嵐げんこつらあめん」を再現した一杯です。
京都北白川の銘店「ラーメン魁力屋」監修。コク深い醤油をベースに背脂の旨みをきかせたスープは、歯切れが良くしなやかな細麺と相性抜群です。豊かな風味の背脂とくちどけの良い背脂の2種類を使用することで、お店で食べるような本格的なおいしさに仕上げました。
肉のうまみと昆布のだしをきかせた、甘くてコク深いつゆが特長です。ふわっとした口当たりともちっとした食感の "ふわもちめん" を採用し、食べ応えのある一杯に仕上げました。具材は、甘辛く味付けした牛肉、ネギ。
牛肉やたまねぎ、ねぎの具材感があり、後味のコクが特長のカレースープが、コシの強いもちもちした食感の麺によく合うカレーうどんです。麺の長さを通常よりも短くすることで、カレーの汁がはねにくくなるように工夫しています。
しっとりやわらかなかしわ天、しっかりとした味付けのきんぴらごぼう、衣のくちどけにこだわったちくわ天をおかずに、こだわりのうどんが楽しめます。つゆは生姜を感じられる玉子あんかけつゆです。 ※2026年11月発売予定
醤油をベースに、魚粉のうまみと唐辛子や黒胡椒の辛味をきかせた "辛うま醤油味" の濃厚なたれが、もちっとした極太ストレート麺によく絡みます。いつもの "おいしさ" そのまま、"栄養バランス" まで欲張りました。
“青の洞窟 Piccolino”の冷凍パスタは、イタリアンレストランで食べるような本格的な味わいが気軽に楽しめます。 こだわったのは、「材料」と「調理法」と「香り」。 バジル、オリーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノなどのチーズ、松の実ペーストといった基本の材料を使用し、香りが立つように最適なタイミングでオリーブオイルを投入しています。 お皿に移した瞬間から、食べ終わりまで感じるバジルとオリーブオイルの香りをお楽しみください。
これぞ濃厚シリーズ 香味野菜と味噌をしっかり炒めて仕上げたスープは、香ばしさと濃厚な旨味が口の中に広がります。 こだわりの自家製麺！ レンジ調理でもコシが残るよう工夫した自家製麺は、濃厚スープによく絡むちぢれ太麺です。 レンジで簡単！洗い物不要！ 水を入れて電子レンジ調理するトレイ入りの味噌ラーメンです。
干し貝柱・鶏がら・カキの旨みが詰まったあんを、米酢と粕酢でさっぱりと仕上げました。爽やかな酸味と辛味が食欲をそそります。
たっぷりのごまを使った濃厚スープに、辣椒油と鎮江香酢を加えコク深い味わいに仕上げました。山椒粉・青花椒油・焙煎すりごまを使い、素材の香りと旨みを生かした本格的な一杯です。
これぞ濃厚シリーズ スープには2種類の胡麻を使用し、濃厚なコクに、自家製辣油のピリッとした辛さと花椒の爽やかな香りが調和した味わいに仕上げました。 こだわりの自家製麺！ 自家製麺を使用し、レンジ調理でも伸びにくく、最後まで歯切れのよい食感が楽しめます。 レンジで簡単！洗い物不要！ 水を入れて電子レンジ調理するトレイ入りの担々麺です。
これぞ濃厚シリーズ スープは、味噌をベースに焙焼唐辛子の辛みとにんにくの旨味を重ねた、濃厚な味わいに仕上げています。 こだわりの自家製麺！ レンジ調理でもコシが残るよう工夫した自家製麺は、もちもち食感の太麺で、濃厚スープによく絡みます。 レンジで簡単！洗い物不要！ 水を入れて電子レンジ調理するトレイ入りのチゲ味噌ラーメンです。
