材料を用意します。
とろパリ春巻は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。
じゃがいも、玉ねぎは2cm角に切ります。
ボウルにとろけるチーズ、卵を割り入れ、混ぜ合わせておきます。
とろパリ春巻は斜め切りにしておきます。
フライパンにオリーブオイル、じゃがいも、玉ねぎを入れ、中火にかけて炒めます。
じゃがいもと玉ねぎに火が通ったら、塩、胡椒して混ぜ合わせます。
とろパリ春巻を並べます。
とろけるチーズの溶き卵を流し入れ、全体に行き渡らせます。
卵が固まってきたら、ひっくり返します。
両面に焼き色がついたら出来上がりです。
お好みでケチャップ、マヨネーズ、パセリをかけてお召し上がり下さい。
⑥は気合でひっくり返して下さい。
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