カット野菜のオイスターソース炒め カット野菜でオイスターソース炒めにしました。
厚揚げや豚肉を入れてボリュームのある仕上がりになりました。
3 人分 材料: 豚肉, 厚揚げ, オイスターソース, 醤油, 片栗粉, ごま油, 作り方: 材料はこちらです。, 豚肉に醤油、片栗粉を入れて混ぜておく。厚揚げは一口大に切る。, フライパンにごま油を入れて熱し、強火で豚肉を焼く。, その横で厚揚げを焼いてそれぞれ焼き目をつける。, カット野菜を冷凍のまま入れて焼きつけるようにしながら焼く。, オイスターソースを入れて素早く炒める。, 盛り付けて完成です。,

カット野菜のオイスターソース炒め

カット野菜でオイスターソース炒めにしました。
厚揚げや豚肉を入れてボリュームのある仕上がりになりました。

材料(3人分)

豚肉
100g
厚揚げ
1個
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ1/2
片栗粉
大さじ1
ごま油
適量
  • 1

    材料はこちらです。

  • 2

    豚肉に醤油、片栗粉を入れて混ぜておく。厚揚げは一口大に切る。

  • 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、強火で豚肉を焼く。

  • 4

    その横で厚揚げを焼いてそれぞれ焼き目をつける。

  • 5

    カット野菜を冷凍のまま入れて焼きつけるようにしながら焼く。

  • 6

    オイスターソースを入れて素早く炒める。

  • 7

    盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

カット野菜は解凍すると水分が出やすいので冷凍のまま強火で一気に炒めて下さい。

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